(Friskrivningstext: Min egen svärmor är ej att beblanda med ordet ”svärmor” som skällsord)
Varning för lång och arg text.
Får användas i studiesyfte för att lära sig rasa.
Efter ett stormig av-på-förhållande bryter jag härmed upp för gott med restaurangen Just like Mama´s på Ystadsgatan här i Malmö. Man kan bara göra bort sig ett visst antal gånger innan man är utom räddning.
Droppen kom ikväll när jag och Jenny beställde varsin pizza. Jennys pizza med parmaskinka visade sig vara oätlig och otuggbar varpå hon kontaktade Just like Mama´s för att reda ut det hela. Jenny lovades en ny pizza varpå jag sprang ner för att hämta den nygräddade läckerheten.
Väl där vägras jag den nya pizzan då jag inte har med mig den gamla (!). Personalen påpekade att de sagt till Jenny tre gånger i telefonen att hon måste ta med den gamla pizzan. Jenny vill minnas att det nämndes kort, men lät väldigt konstigt varför hon inte la större vikt vid det förmodade missförståndet.
Trots försök att uppnå någon form av förståelse över att jag köpt en pizza som smakade illa och sedan varit tvungen att gå tillbaka genom snöovädret för att hämta en ny och således tyckte att de kanske kunde göra ett litet undantag valde de att inte gå mig tillmötes. Istället valde de att vara synnerligen definitiva och oförstående över att en kund inte tyckte maten smakade gott.
Jag hade här inget annat val än att gå hem igen och hämta den gamla pizzan för att för tredje (!) gången ta mig genom snöovädret till Just like Mama´s.
Nu får jag vänta i kö innan de tar emot pizzan. Efter det får jag vänta på att personalen dels skall gå ut och ”fixa” med ett bord och dels gå in i köket och pyssla.
Efter detta förklarar personalen att de tar sina reklamationer på allvar varför de måste ha tillbaka pizzan. Jag undrar här i mitt stilla sinne om det inte vore en god idé att i framtiden ta sina kunder på lika stort allvar.
Jag påpekar nu att jag ändå tycker att det är dålig service att låta en kund, som inte är nöjd med maten då den smakade illa, gå hem och komma in två gånger för att få någon form av upprättelse. På detta svarar personalen att det minsann inte var något fel på maten. Eftersom de är bättre på att bedöma det genom att veta att det är de själva som lagat den snarare än kunden som faktiskt ätit den.
Till saken hör att de lite nedlåtande i telefon frågade Jenny om hon verkligen ätit Parmaskinka förut.
För att verkligen göra mitt besök minnesvärt påpekar personalen att det inte var för att vara otrevlig de krävde att jag skulle gå hem en andra gång för att hämta pizzan, utan att det beror på att många utnyttjar denna teknik för att få gratispizza.
Kalla mig cynisk men är det inte lite otrevligt att indirekt, eller näst intill direkt, anklaga mig för att försöka lura till mig en gratispizza. Det är en restaurang vi talar om, inte en kvarterspizzeria.
Historia
Vi har bojkottat Just like Mama´s två gånger tidigare då de ena gången, likt idag, serverade en oätlig pizza och den andra gången var synnerligen otrevliga.
Det bör även påpekas att vi en gång i tiden höll Just like Mama´s som en av våra favoritrestauranger här i Malmö. Tiderna förändras.
Framtid
Från idag kommer vi aldrig sätta vår fot på Just like Mama´s och vi uppmanar er läsare att följa vårt exempel.












Related Articles
No user responded in this post
Ni som kan det där med att reklamera och kräva er rätt – hur skulle ni bära er åt om det visade sig att er arbetsgivare vägrade att betala ut de 24 500 kr i retroaktiv lön, som er närmsta chef lovat er? Jag kan behöva goda råd i frågan, då jag till råga på allt bllivit "varnad" för att inte driva frågan om jag är "intresserad av att jobba kvar i framtiden…"
… jag menar bara med tanke på hur mycket (beundransvärd) energi ni lägger på att reklamera en pizza…
Vi har också diskuterat att bojkotta Just Like Mamas, men har aldrig vågat påpeka de fel de gjort utan snarare ätit och hållt käften…
Josse//
Detta låter som en fråga för facket. Vänd dig dit, de ska hjälpa dig. Vad har du för "bevis" på att du ska få dessa pengar. Finns det skriftligt?
Jag är med på bojkotten. Känner igen mig i av/på-förhållandet. Tänker att man ibland är på, bara för att man VILL att det ska finnas en italiensk liten krog på ystadgatan.
Senast jag var där fick jag kylskåpskalla tomater i min caprese. Egentligen ingen stor grej, mest fascinerande att man i en rätt som kräver så lite tillagning, så få ingridienser, KAN misslyckas.
Josse//
Det känns som ett typexempel där Buuu! kan ge dig råd och vägledning.
Kringlan//
Mycket bra, tillsammans är vi starka! Jag tror deras "misstag" handlar om brist på respekt för såväl kund som hantverk. Vi på Möllan med inkomst nog för att kunna unna oss ett mål köpemat mellan varven förtjänar bättre.
Såå fel av dig!!
Försöka utnyttja på detta sättet= sååå fel!!
Men det är ju självklart att om man reklamerar en vara, och de gärna bytar ut den att man då ska gå dit med sin reklamerade vara!!
Varför skulle dom inte tro att ni ätit upp pizzan och bara ville ha en till?!? Om de nu sa till Jenny tre gånger att ta med pizzan får nu ju skylla er själva! Då är det NI som inte respekterar detta..
Jag jobbar själv i restaurangbranchen, och vet att det är livsviktigt att nogrant gå igenom alla reklamationer (inte så mycket för att folk ska sno åt sig gratis pizzor, utan för att något kanske har varit dåligt eller fel, inte riktigt välstekt, eller varmt nog, man lär sig av de felen och tänker xtra noga nästa gång) Så sorry jag håller inte med dig här,, Du skulle ha gått dit med din pizza eftersom du nu blev tillsagd tre gånger, hade du respekterat detta så hade du sluppit springa…
Jag förstår hur du tänker och kan köpa filosofin i din poäng.
Till saken hör dock att de inte påpekade det hela 3 gånger, utan att det var något de sa. Sedan är ett av grundproblemet att bemötandet var mycket illa och gjorde att jag som kund kände mig anklagad och inte fick minsta förståelse eller professionellt bemötande, och detta redan i telefonen. Till sist kan man tycka att vädret var en förmildrande omständighet och att man en gång kunde göra ett undantag.
Att detta inte är första gången det händer mig och då bekanta haft liknande upplevelser av restaurangens service gör att jag visst kan förstå din poäng, men samtidigt vill påstå att problemet inte bara ligger hos kunden.
Jag är trots allt en betalande kund och den som betalar deras lön. Upplever jag mig felaktigt behandlad så är det ett problem, och om fler gör det så är det ett ännu större problem. Det är där vi är.
Hejsan
"de påpekade inte det hela 3 gånger, utan att det var något de sa" Skrev du nyss, men i ditt långa blogginlägg så skrev du: "Personalen påpekade att de sagt till Jenny tre gånger i telefonen att hon måste ta med den gamla pizzan. Jenny vill minnas att det nämndes kort," Altså nämndes de… (och inte bara något de sagt)
"förståelse eller professionellt bemötande, och detta redan i telefonen" Du skrev ju att Jenny kontaktade.. Hur blev då du dåligt bemött om Jenny inte äns mins något som nämndes kort el ickekort? Du skrev även att -"Jag påpekar nu att jag ändå tycker att det är dålig service att låta en kund, som inte är nöjd med maten då den smakade illa, gå hem och komma in två gånger för att få någon form av upprättelse. På detta svarar personalen att det minsann inte var något fel på maten. Eftersom de är bättre på att bedöma det genom att veta att det är de själva som lagat den snarare än kunden som faktiskt ätit den." De menar nog på att inga ingredienser är dåliga (utgånga bästföre datum) Utan att pizzan ska smaka så, men att det var just du som tyckte att den var äcklig (för att den är inte youre coup of tee)
"Kalla mig cynisk men är det inte lite otrevligt att indirekt, eller näst intill direkt, anklaga mig för att försöka lura till mig en gratispizza. Det är en restaurang vi talar om, inte en kvarterspizzeria." Det verkar ju som om det har förekommit, vilket är ju lite synd att folk inte betalar för sig själva, det kanske finns springnotor på pizzor,,?
De kanske bara jag som är lite trög och inte fattar men fick du din pizza? Om inte fick du då pengarna tillbaka?
Jag förstår dig och har själv varit på en del skabbiga restaurangbesök, där man verkligen har blivit illa bemött! MEN tyvärr låter ditt lilla problem som ett missförstånd (eller lyxproblem) jag menar att du tyckte att pizzan var äcklig, de ville ge dig en ny men ville ha tillbaks sin gamla?! Vad är problemet??!?
Trevligt att det blivit lite diskussion och att folk engagerar sig i konsumentfrågor.
Om vi nu skall ta sakfrågorna så vill jag påstå att det är fullt rimligt att minnas om man fått ett dåligt bemötande i en konversation utan att minnas detaljer (men väl grundinformationen).
Jag kan t.ex. personligen minnas flera samtal där jag uppfattat den jag samtalat med på ett positiv eller negativt vis men för den saken inte kunna återge exakta detaljer i samtalet. Fast det är jag det.
När det gäller smaken så kan du kalla mig för lekman men min livserfarenhet har lärt mig att t.ex. parmaskinka skall vara fysiskt möjlig att tugga och inte kännas som en gammal skosula i smak och konsistens. Nu är jag i och för sig bara en helt vanligt konsument, men jag har ätit en och annan pizza eller annan maträtt med parmaskinka (och ja, jag vet att det finns olika typer och "riktig" parmaskinka).
Sedan håller jag helt med om att det är mycket beklagligt om springnotor och bluffar för att få gratispizzor är ett stort problem. Jag trodde dock inte att det var så utbrett på riktiga restauranger utan mer ett fenomen hos mer klassiska pizzerior.
Till sist så är det helt riktigt att jag till slut fick mina pengar tillbaka, vilket man kan tycka är slutet gott allting gott. För många är det också det viktigaste och för dem är detta inget problem utan restaurangen har skött sig på bästa sätt.
Tyvärr är grundproblemet i denna historia inte om jag fått pengarna tillbaka eller inte utan på det sätt som det hela skedde, vilket lätt kommer bort i diskussionen om att göra rätt för sig teoretiskt.
Ett synnerligen otrevligt bemötande och en ovilja att acceptera kundens missnöje för att sedan mästra kunden och tala om att det minsann inte är något fel på maten (trots att ingen på restaurangen ätit maten) för att sedan nedlåtande fråga om kunden verkligen vet hur "riktig" parmaskinka skall smaka. Aldrig kom varken förståelse eller erkännande om att maten kanske inte höll måttet, vilket man i alla fall bör ge en rimlighet till då det enbart är kunden som smakat maten och ingen restaurang i världen är ofelbar (och sannerligen inte jag heller).
Nu är dock det hela utagerat och restaurangen och vi hade uppenbarligen olika syn på det hela. För att säkerställa en lyckligare värld får vi helt enkelt köpa vår pizza på annan restaurang så blir båda parter gladare.
By the way kan jag hålla med om att detta kan räknas till kategorin lyxproblem.
Leave A Reply